Le site de Beaugaris est connu depuis l’Antiquité, avec la source « romaine » qui en a fait la renommée. Au début du 20ᵉ s., le docteur Riory y fait bâtir un établissement thermal autour de la source d’eau minérale. Un hôtel y est ainsi construit en 1904. Accessible par un portail métallique peint en bleu au bout d'un chemin sans issue, la propriété s’étend sur 10 ha et compte deux sources ainsi que quatre dépendances. Passé les anciennes écuries du domaine, un deuxième portail en fer forgé accède aux autres constructions, habitables ou non : l'édifice voûté qui abrite la source, puis l'ancien hôtel devenu maison, un pavillon et une grange, tous trois attenants. Les sobres façades des divers bâtiments ont été édifiées en moellons et pierres de taille jointoyés, ou en béton et alors enduites ; leurs toitures, à deux ou quatre pans, sont en terre cuite ou en tôle. La maison principale, de plan rectangulaire, est orientée au sud et développée sur environ 460 m² habitables, répartis en cinq niveaux, presque entièrement rénovés, avec véranda contemporaine d’environ 30 m², combles possiblement habitables et cave ventilée. Elle comprend douze chambres spacieuses et quatre salles de bain ou de douche ; un appartement indépendant, avec aménagement à finaliser, en occupe le troisième étage.Le pavillon indépendant, bâti près d'un angle de la maison et étendu sur quelque 65 m², a été restauré et se prolonge par une terrasse. Idoine comme appartement d’hiver, il comprend une pièce de vie et une chambre avec salle de bains et un espace cuisine.Non loin, la grange, d'environ 150 m², construite à l’arrière de l'habitation principale, abrite un ancien four à pain et pourrait être employée pour des réceptions ou des conférences.Sous la terrasse du pavillon, le bâtiment voûté, de quelque 30 m², qui recouvre la source thermale, pourrait être aménagé en salon d'hiver.Enfin, ce qui constituait à l'origine des écuries, d'environ 100 m², pourrait être transformé en lieu d’habitation, entre autres possibilités.Le domaine comprend également un ancien bassin collecteur d’eau thermale, aujourd'hui transformé en piscine de 11 × 5 m avec abri télescopique et terrasse panoramique.La maison principale, le pavillon et le bassin ont été rénovés par les occupants actuels dans les cinq dernières années.

La maison principale

Construite en 1904 dans le style caractéristique des établissements thermaux de l’époque pour l'hébergement des curistes, elle conjugue finesse esthétique et fonctionnalité. Ses façades, en moellons jointoyés, et pierres de taille au niveau des encadrements et des angles, sont percées de baies droites à disposition régulière. Des pilastres et des entablements à la géométrie simple singularisent ces dernières sur l'élévation principale, tournée vers le sud. La toiture, en pavillon et en tôle, est coiffée de deux épis et d'une crête de faitage, en zinc.La demeure ne compte pas moins d'une vingtaine de pièces, pour une surface totale d'environ 460 m² réparties sur cinq niveaux, dont un en surcroît. Elle a récemment été rénovée avec subtilité par des artisans renommés, dans un esprit qui marie caractère de l’ancien et confort moderne.

La cave
Édifiée sous le bâtiment principal et ventilée, elle permet la conservation de denrées et de boissons dont le vin.

Le rez-de-jardin
L’entrée principale se situe du côté droit de la maison, même si l’accueil des visiteurs s’effectue le plus souvent par la véranda, aménagée en salle de billard. Une porte vitrée ouvre sur une vaste pièce qui réunit salle à manger et cuisine ouverte. Le sol est revêtu d’un carrelage blanc, gris et noir de style Art déco, ponctué d'une étoile polaire de part et d’autre de la salle de séjour. Dans le prolongement de cette dernière, un couloir mène à la porte d’entrée et dessert deux salons avec au sol des carrelages variés, dans un esprit également Art déco, et un poêle à bois pour le plus petit des deux.

Le premier étage
L’accès au deuxième niveau se fait par un escalier de ciment peint en blanc. Le mur du fond est tapissé d’un papier peint à motif noir et blanc. Derrière une porte palière, un couloir distribue quatre chambres spacieuses et lumineuses, dont deux associées à des salles de bains modernes. Tous les sols sont revêtus de parquets droits à lames fines.

Le deuxième étage
Accessible via la cage d'escalier, ce niveau est structuré par un couloir qui dessert quatre chambres. Contrairement à celles du premier étage, ces pièces à coucher ne disposent pas de salles de bains privatives mais d'une, commune, avec deux douches séparées, située au bout du couloir. Une cinquième chambre se trouve à proximité immédiate de l’escalier. Les sols sont recouverts du même parquet à lames.

Le troisième étage
Desservi, depuis la partie supérieure du parc à l'ouest, par une passerelle puis une porte, mais aussi par la cage d’escalier (quoiqu'elle ait été obturée par une cloison pour garantir l'indépendance du niveau), il a été aménagé en un appartement adapté à des locataires comme à des hôtes de tourisme.Un grand couloir dessert trois chambres de belles dimensions et une pièce de vie spacieuse avec un poêle à bois ainsi qu’une petite cuisine à son extrémité. Une salle de bains moderne se trouve à proximité de la cage d’escalier. Les sols sont à ce niveau aussi revêtus de parquets droits.

Le quatrième étage
Commandés par l’escalier, les combles occupent toute la surface au sol du bâtiment. Un ancien réservoir d’eau se trouve au point le plus haut, qui était autrefois alimenté par la source thermale du domaine.Ces volumes sous toiture sont partiellement occupés par la charpente, partout apparente, mais aussi par les souches de cheminée en briques de l'ancien toit, puisque le niveau est en surcroit. Ils peuvent être aménagés, la hauteur sous faitage y étant très confortable et les petites baies, nombreuses et rapprochées, éclairant amplement l'ensemble de l'espace. La toiture, enfin, a été refaite et isolée récemment.

Le petit pavillon

Ancien cabinet médical du docteur Riory (également utilisé comme pharmacie du domaine), bâti en béton, enduit et coiffé d'un toit en tôle ondulée, il a été entièrement réaménagé ces dernières années en une grande pièce de vie au rez-de-chaussée, surmontée par une chambre avec une partie salle de bains et un espace cuisine à l’étage. Les sols sont parquetés à lames fines ou revêtus de tapis en fibres naturelles. À ce dernier niveau, une petite terrasse surplombe le bâtiment qui abrite la source. Le pavillon est actuellement utilisé comme bureau par les occupants des lieux.

Le bâtiment abritant la source Beaugaris

La source est logée dans une construction voûtée de caractère, de 30 m² environ, au style architectural typique des lieux thermaux du début du siècle dernier. La voûte est un élément architectural très cohérent avec l'histoire du lieu : les ouvrages cintrés en béton étaient couramment utilisés, au siècle dernier, pour protéger et mettre en valeur les sources, tout en maintenant une température et une humidité stables, favorables à la préservation de l'eau. Le bâtiment a été édifié, à la demande du docteur Riory, au début du 20ᵉ s. sur le site, connu depuis l'Antiquité comme source thermale. Il nécessite une rénovation, notamment au niveau de ses vitrages, et se prête à une transformation avec changement d'usage.

La grange

Volume brut et authentique à fonction originellement agricole, elle a été conçue pour le stockage du matériel et des récipients d'eau de source. Ses façades, percées de grandes verrières, sont en bois et en béton (celle orientée au sud étant en partie accolée au bâtiment principal), et ses murs en pierre. Sa toiture est en tuiles mécaniques. De grandes portes à deux battants permettent l'accès à la forêt environnante.Par ailleurs, afin de parfaire l'autonomie du domaine, un four à pain y a été installé. Un local technique a été aménagé dans la grange qui abrite la chaudière à granulés assurant le chauffage de la maison. La cave, ventilée et bétonnée, est accessible par la grange, dont la charpente est un chef-d'œuvre de menuiserie traditionnelle, témoin du savoir-faire des artisans d'alors.

Les écuries

Édifiées à l'entrée du domaine, elles témoignent de l'époque où celui-ci fonctionnait comme un établissement thermal de prestige, nécessitant de l'espace et des abris pour les chevaux et les calèches des visiteurs. Les pierres murales sont apparentes et la toiture, en tuiles mécaniques plates, a été refaite dans sa partie nord. Si les écuries sont restées dans leur état d'origine, elles peuvent être réhabilitées en un espace de réception ou d'hébergement de deux niveaux tout en conservant leur âme.

Le parc, la piscine, le court de tennis et la forêt

Le domaine de Beaugaris s'étend sur 10 ha d'un seul tenant. Le parc qu'il inclut en son sein, autour des bâtiments, mêle jardin "à l'anglaise" et nature sauvage préservée. Presque partout enherbé et planté de conifères, notamment des pins, ainsi que de feuillus, il a été conçu comme un ensemble de lieux de détente, notamment un bassin thermal transformé en piscine à l'avant et à distance de la maison principale, avec tunnel rétractable, accès et plages en bois, ainsi qu'une petite forêt luxuriante propice à de belles promenades. Des arbres centenaires y garantissent un précieux ombrage en été. Enfin, un sentier mène à des prairies et à un ancien terrain de tennis, entouré de grillage et abandonné depuis très longtemps, donc gagné par la végétation.La biodiversité y est très riche grâce à l'absence de nuisances sonores et à la gestion naturelle du domaine.